今年も1年ありがとうございました！！

　今年ももうすぐ大晦日。みなさまも年末のいそがしい時間を過ごされているのでしょうか。
Fuutenにとっては1年あっという間でしたね～
各地のイベントや祭りで、Fuutenの料理を食べて頂きましてありがとうございました！！
来年もどうか、皆様にとって良い年でありますように！！
そしてFuutenもよろしくお願いいたします！！

そんな師走の日曜日、昨日ですね。
いつもお世話になっているハルサーの上里さんの所に日頃のお礼をしたいと思いまして、
「青空出張キッチンin畑」という事で上里さんの畑におじゃまいたしまして料理をつくらせていただきました～

こんな感じで青空の下キッチンを作って



上里さんの畑で元気に育っているパクチーを収穫させていただき



パクチーが沢山のパラダイス！！



刈り立てのパクチーをサラダに！！




パクチーをペーストにたっぷり練りこんだグリーンカレーやレモングラスで香りをつけたガイヤーン、収穫したてのガパオを使ったガパオライス！！新鮮野菜の生春巻き！！



収穫したてを畑で料理させていただきしあわせでした！！

畑の持ち主上里さん（左）


移住当初よりいろいろ相談にのっていただき、いつもFuutenをきにかけてくれて
ありがとうの気持ちをずっとお伝えしたくて、やっと実現できました。
たくさんのハルサーさん仲間もきていただき新たな繋がりもできました。




手の届く距離感。
笑顔を交わしながら、心をかよわせて
大切に育ててくれた食材を調理出来る事
本当にありがたい事ですね。

来年もFuutenは1歩1歩進んでいきますので、
どうかみなさま
今後ともよろしくお願いいたします！！

今年も1年ありがとうございました！！
よいお年を！！











上里さんには移住当初よりいろいろお世話になり、いつもFuutenを気にかけてくれて