南の島でアジアのごはん

今週末の出店の情報です！！

10月29日（土）30日（日）11：00～20：00入場無料
那覇市松尾２−７−１０にぎわい広場で行われます、
第二回アジア麺ロード＆アジアユナイトジャム音楽祭に出店させていただきます！！

世界中にあります、麺料理。なかでも私たちの生活に深く根付いていますよね。
そのルーツを辿ってみると、アジアでの食の文化の背景、伝わってきた繋がりを感じます。
こういった地域レベルのイベントから食と音楽を通じて「平和」というものを意識していただける、
素晴らしいイベントだと思います。

素晴らしいアーティストのライブが2日間無料で見ることができ、アジアの様々な国の麺料理が楽しめる
とってもお得なイベントです。

Asian Food Fuutenのメニューは


タイ北部チェンマイの名物料理「カオソーイ」です。このカオソーイという料理もタイ北部に隣接するラオスとミャンマーにも存在する料理で米を使った麺フォーを使用していたり、食の繋がりを感じる事ができる料理なんです。
Fuutenのカオソーイは自家製のカレースープと沖縄県産若鳥・九州産無農薬玉ねぎ・大分県産無農薬レモン・福岡県産パクチーなどを使用し調理させていただきます。

そしてもう1品！！


じわじわと人気がでてきて、今では「今日はだしてないんですか？」と聞かれるメニューNO.1の「クイッティオナーム」です！！
沖縄県産の鳥でとったスープとフォーがやみつきになるおすすめの1品です。
こちらも沖縄県産若鳥・沖縄県産豚肉・九州産無農薬玉ねぎ・福岡県産パクチーなどを使用しています。
（食材の産地など気になるお客様はいつでも気兼ねなくお聞きください。いつでもお答えいたします。）

とっても楽しみなイベントがもうすぐ始まります！！
沢山の皆様のご来場をお待ちしております！！


第二回アジア麺ロード＆アジアユナイトジャム音楽祭　詳細はこちら
https://www.facebook.com/events/300192423676063/?active_tab=about